Für dieses Gericht habe ich mir extra eine Tajine gekauft. Nun ja, nicht ganz. Ich hatte schon länger mit diesem marokkanischen Schmortopf …
Querbeet
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Gibt es Liebe auf den ersten Blick? Ja! Gilt das auch für Kochbücher? Eindeutig JA! Jedenfalls erging es mir so, als ich …
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Bei den momentanen Temperaturen, könnte ich mich jeden Tag nur von Wassermelone ernähren. Dieses Wetter, bzw. die Hitze ist so gar nicht meins …
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Heute ist mal wieder Zeit, Euch die neuesten Bilder aus dem Garten zu zeigen. Es macht großen Spaß zuzusehen, wie jetzt alles …
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Wie schon im letzten Jahr heißt es auch 2015 wieder: „summer of supper – 3 weeks of food, drinks and love“ im Marieneck …
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Kaum zu glauben, wir haben schon Juli! Wie die Zeit vergeht und auch auf der Parzelle hat sich einiges getan! Bisher sind …
- KochbücherSalate, Gemüse, SuppenFrühlingVegetarisch und VeganVorspeiseSpargelRezepte
Pochierter weisser Spargel und Sauce Mousseline mit Kräutern
von QuerbeetGestern habe ich Euch das Kochbuch „Fabelhaft Französisch“ vorgestellt. Wie angekündigt, habe ich heute ein Rezept aus diesem Buch für Euch. Mir …
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Ich muss gestehen, dass die „Französische Küche“ nicht wirklich zu meiner Alltags-Küche gehört. Natürlich gibt es Ausnahmen wie Quiche, die ich in …