Diese wunderbare, würzige Tomatentarte mit Senf ist ein typisches Sommergericht aus Frankreich. Durch die Verwendung von fertigem Blätterteig ist sie auch noch …
Buchrezension
- SommerHauptgerichtVegetarisch und VeganBuchrezensionRezepte
- KochbücherBuchrezension
„Mediterran Express – Das neue Kochbuch von Ali Güngörmüş“ {Buchrezension}
von QuerbeetSchnelle Rezepte mögen wir doch alle – oder?Die findet ihr in “Mediterran Express”, dem neuen Kochbuch von Ali Güngörmüş.Es sind über 80 …
- Low CarbHauptgerichtFleischFrühlingBuchrezensionSpargel
Rinderfilet-Streifen mit grünem Spargel und Rucola
von QuerbeetDieses köstliche und schnelle Rezept mit grünem Spargel habe ich in dem neuen Kochbuch von Ali Güngörmüs entdeckt. Es heißt „Mediterran Express“ …
- SommerHauptgerichtVegetarisch und VeganBuchrezensionRezepte
Spanakorizo: Spinatreis mit Tomaten und Zitrone
von QuerbeetSpanakorizo ist ein wunderbares Sommer- und Fastengericht aus Griechenland.Und ich freue mich wirklich, Euch dieses tolle Rezept mit so simplen und wenigen …
- Low CarbHauptgerichtSalate, Gemüse, SuppenBuchrezensionRezepte
Blumenkohl-Lauch-Suppe mit geräuchertem Käse {Low Carb}
von QuerbeetDiese cremige Blumenkohlsuppe wärmt nicht nur an kalten Tagen. Ihr toller Geschmack hat mich total positiv überrascht, sodass ich sie bestimmt auch …
- Low CarbKochbücherBuchrezension
Richtig gut kochen bei DIABETES – Genussvoll essen Tag für Tag {Buchrezension}
von QuerbeetAm 14. November ist Weltdiabetestag. Da trifft es sich doch ganz gut, dass ich Euch ein Kochbuch vorstellen möchte, das sich genau …
- KochbücherSalate, Gemüse, SuppenVegetarisch und VeganBuchrezensionZucchiniRezepte
Zucchini mit Tomaten und Ricotta {Nach Yotam Ottolenghi}
von QuerbeetMit einem tollen Rezept von Yotam Ottolenghi möchte ich mich für dieses Jahr vom Sommer verabschieden. Ein wunderbares Gericht mit gebratenen, warmen …
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„Ui“ – dieser Ausruf traf es ganz genau, als ich das Kochbuch von Carsten Brück und Christian Nevesley zum ersten Mal angeschaut …