Hauptgericht

Für dieses Gericht habe ich mir extra eine Tajine gekauft. Nun ja, nicht ganz. Ich hatte schon länger mit diesem marokkanischen Schmortopf …

Blumenkohl wird oft in der Low Carb Küche als Reisersatz verwendet. Da ich Risotto sehr liebe, kam mir die Idee, es doch mal …

  Gestern habe ich Euch hier das neue Buch von Nigel Slater „Das Küchentagebuch“ vorgestellt. Und wie versprochen, gibt es heute ein …

Heute möchte ich Euch mein erstes Low Carb Rezept vorstellen. Es ist ein bekanntes Gericht aus England: Shepherd’s Pie. Klassischerweise wird mit …

Das folgende Rezept ist nicht nur einfach sondern auch schnell zubereitet. Ich habe es in dem wunderbaren Buch „Kann denn Kochen Sünde …

Mangold konnten wir dieses Jahr schon das vierte Mal ernten. Denn, wenn man nur die jeweils äußeren Blätter der Pflanzen pflückt, wachsen …

Ich kann mich leider gar nicht mehr daran erinnern, was ich meinem Mann gekocht habe, als wir ein erstes Date bei mir …

  Wie Ihr vielleicht schon auf meiner Facebook-Seite gesehen habt, gibt es erfreulicherweise wieder viele Zucchini, die ich ernten darf. Eigentlich kann …